Hasselnötscupcakes

Här kommer ett helt underbart recept till tolv Hasselnötscupcakes som jag gjorde idag. Så super goda, testa dom! Tog lite bilder också =)

Smeten:                                         Frosting:

100g Rumsvarmt smör                                  60g rumsvarmt smör
1 1/4 dl Socker                                            2 1/4 dl siktat florsocker
2 Ägg                                                         60g nötkräm
2 dl Mjöl
1 msk Kakao
1/2 tsk Bakpulver
100g nötkräm

* Värm ugnen till 175 grader (150grader om du har varmluftsugn) Vispa smör och socker krämigt, blanda ner äggen ett i taget. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner blandningen i smeten. Vänd till sist ner nötkrämen. 
* Fördela smeten i formar (använd gärna en muffinsplåt). Formarna fyller du till ungefär hälften.Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Låt de färdiga kakorna svalna, gärna på ett ugnsgaller. 

 * Vispa smöret och florsockret till frostingen till en krämig massa, blanda sedan ner nötkrämen. Fyll frostingen i en spritspåse med en stor tyll och spritsa på kakorna eller bred ut den med en kniv. 
Garnera med hasselnötskrokant!
 

 
Lycka Till :-)