Glace Au Four-bakelser

Jo men jag hade ju endel tid över idag.. Känns så härligt att inte ha en massa måsten utan bara kan vila sig i form till kvällen. Bästa idén att göra kvällens dessert igårkväll!! 
Tänkte jag kunde skriva receptet om någon mer vill testa. Kanske blir tajt att hinna med till kvällen, men det tar inte jättelång tid. Annars kanske man har något annat bra tillfälle att testa de på! 

Jag gjorde bottnen på en browniesmet. 
Ugn 175 grader. Långpanna ca 20x40 med smörat bakplåtspapper.

250g smör
4,5 dl socker
1/2 dl ljust muscovadosocker (har man inte det fungerar det lika bra att lägga till 0,5dl socker till)
4ägg
1 dl kakao
3/4 dl oboy 
2,5 dl mjöl
1/4 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt

Smält smöret
Vispa ihop smör med socker i en bunke
Vispa i ett ägg i taget
Blanda i kakoblandningen 

Blanda de torra ingredienserna i en egen bunke för att sedan ha i det i smeten, blanda ner det torra, det ska inte vispas ner. 
Ner i långpannan och in i ugnen i mitten på ca 25 min..

Låt svalna för att sedan ta ut kakan ur pannan. Hitta något att stansa ut bottnarna med, tex ett glas. Till denna brownien fick jag ut 14 bottnar.
Välj en glass du gillar, spelar ingen roll om det är gräddglass eller sorbe. Jag valde en gräddglass med chokladkross i. Lägg en kula glass på varje bottnen och ställ in i frysen minst 30 minuter. Jag gjorde ett hål i mitten av glasskulan och la i blåbär och hallon som en liten överraskning. :-) 

Medan glassen står i frysen är det dags för den italienska marängen. 
Då behöver du:
4 äggvitor
3 1/2 dl socker
1 1/4 dl vatten

Börja med att lägga vitorna i en rostfribunke, gärna en som tillhör någon form av köksmaskin för det ska vispas lääänge sen. Något som är väldigt viktigt när man ska göra en maräng är att det inte finns en gnutta fett. Så ett tips som jag ALLTID gör är att ta ett papper och hälla lite citronsaft på det för att sedan gno lite med pappret i den rostfria bunken. Ta bort all eventuell fett som sitter kvar i bunken sedan förra baket :-)
Koka upp socker och vatten till en sockerlag på 121 grader.. (Använd en digital termometer)
Det kan ta lite tid men ibland går det väldigt fort. Så när sockerlagen precis satts på plattan gäller det att vispa upp vitorna till ett fast skum. 
Sockerlagen stelna fort så när den nått 121 grader gäller det att jobba snabbt och tillsätta den i äggviteskummet och direkt fortsätta vispa. Det är här du behöver maskinens hjälp för nu ska det vispas på medelhastighet tills att marängen svalnat och det tar ca 15-20 minuter. 
Om marängen är lite lite ljummen ännu kan man ställa in den i kylen en stund. 

När glassen fryst ordentligt och marängen är sval kan man börja dekorera bakelserna. Lägg marängen i en spritspåse med en tyll du vill använda. Ta fram 1-2 glasskulor åt gången och spritsa i de mönster du vill ha, man kan oxå Bre på marängen om man vill det. Var snabb bara så glassen inte börja smälta. Så fort marängen är på ska de in i frysen igen minst 2 timmar innan servering. Hit kan alltså förberedas... 

Vid servering!
Sätt ugnen på 250 grader, grill. Lägg bakelserna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in bakelserna i mitten av ugnen tills de fått lite fin färg. Passa noga det går på bara någon minut. Lägg direkt upp på tallrikarna och garnera med vad som passar, tex hallon och blåbär eller vad man nu vill ha. 

Lycka till med alla kvällens efterrätter som kommer göras och hoppas ni testar mitt recept på Glace au four någon gång! :-)

Näst sista dagen 2013

Och troligen sista inlägget. Jag ligger nerbäddad i sängen och väntar på att mitt glittriga Guldiga nagellack ska torka sen hoppas jag få en helnatt. Har varit på Vårdcentralen idag och fick tabletter som skulle vidga och vara slemlösande. Så jag hoppas hoppas hoppas kunna sova hela natten utan att vakna med andnöd. ✊ Kan behövas om förkylda jag ska orka med hela kvällen/natten imon :-) 

Idag har vi annars mest tagit det lugnt. Anton har hjälp mig med morgondagens efterrätt som blev färdig ikväll. Men det lägger jag inte upp bilder på förens imorgon eller på onsdag! :-) det var iaf väldigt roligt att göra och jag hoppas bara det ska fungera som det är tänkt och att det kommer vara riktigt gott oxå ;-/ hehe! 

Nu är det dags att sova för mig och om vi inte hörs imorgon!! 

GOTT NYTT ÅR!! 🎉 Hoppas ni får en toppenkväll och ett riktigt bra slut på 2013... Nu vänder vi blad som kungen hade sagt :-p haha! 

GODNATT! 

Snart smäller det!

Idag har vi bara tagit det lugnt och varit hemma, jag är lika förkyld idag :-/ himlans tråkigt, men jag hoppas iaf att det ska bli bättre till nyår, 1,5 dag..peppar peppar. Hävde i mig whisky, citron och honung även ikväll. Håller tummarna! 

Tidigare Ikväll var Emilia, Emma och Freddan här en stund och fikade. Emma och jag pratade mest om resan och beställde taxfree :-) oj oj nu börjar det närma sig!!! Fast man tänker inte på det lika mycket eftersom vi först ska fira nyår!

Kul kommer det iaf att bli! 

Tjingeling!  

Irriterande!

Började dagen med att vakna upp med mer förkyldning. Kommer inte bli förvånad om jag vaknar stum imorgon. Jäkla hals, vad har hänt?! Som om inte det vore irriterande nog, så var åter igen mitt internet slut på abonnemanget denna månaden oxå. Fruktansvärt irriterande.. Blir ett samtal till Tre imorgon och fråga vad de håller på med. Känner mig ganska lurad på detta nya abonomang som skulle vara precis som det gamla..... 

Tur att dagen slutade mycket bättre med besök av Pål och Sara med den stora magen ;-) troligen sista ggn vi såg den, nästa ggn får vi nog träffa deras lilla tjej! <3 ska bli så härligt med en lite ny bebis i vännskapskretsen! Jag längtar!!! :-)) 

Nu ska jag sova och imorgon ska jag ta sovmorgon! Vila få bli min största uppgift inför nyår. Och efterrätten förståss! 

GODNATT 

(Theo letade ny diskmaskin idag) 

Så va julen slut..

..men klämdagarna är kvar och många lediga dagar återstår :-) inatt fick min älskling ett hejdundrande migränanfall så idag har det inte varit mycket med honom. Som tur var sov mamma och lasse här inatt så Theo och jag hade sällskap imorse ändå! <3 det är så mysigt att ha dom här, önskar verkligen det vore mer ofta. 

Strax innan 1 åkte dom hem och så la jag T en stund. När han sen vaknar och ätit for han och jag in till stan. Så nu äntligen står det en grind här hemma till vår kamin. Så nu kan den där björnvintern komma... ;-) ser milt ut ett tag till dock, nåväl vi får väl se! 

Imorgon ska vi in och kolla på diskmaskin och A har beställt klipptid! Hoppas vi ska hinna med att träffa Emma och Freddan, sen på kvällen kommer Sara och Pål. 

Nu ska jag sova och ta igen några timmars förlorad sovtid! Godnatt!!

Annandagen 2013

Vi började dagen med att åka in till stan för lite julklappsbyte och några rea plagg.. Som vanligt hittade jag mest med ordinarie pris, men äsch! ;-) 

Vid två kom mamma och lasse! Så ikväll har vi ätit en supergod kalkonmiddag och Baileyspannacotta till efterrätt :-) så jäkla gott, tur att vi har massa mat över ;-) 

Theo har fått mer julklappar, både hårda och mjuka. Han har även passar på att mysa med hunden imorse och sen med mormor innan läggdags! Killarna har mest stått i köket och lagat maten <3 

(Nya västen som T fick av gammelmormor va på idag) 

Imorgon blir en till dag med bara lek och mys tror jag. Få se om vi kanske åker och kollar på en ny diskmaskin oxå! 

Godnatt! 

Juldagen 2013

Första året någonsin som vi bara ska vara hemma på juldagen och inte har något planerat. Och tur va ju det då jag sovit ca 4 timmar inatt för att min hals ha svullnat upp och jag vaknat och inte fått luft eller kunnat svälja. Fruktansvärt obehagligt. Men med hjälp av alvedon fick jag ändå som jag skrev innan 4 timmars sömn. Fast jag känner mig ganska förbi idag. 

Igår hade vi en bra dag med morgonmys och några julklappar fick T öppna. Sen for vi till Älghult där vi åt hos farmor/farfar och sen blev de julklappsutdelning nere hos faster. Tomten var liite läskig först men sen gick det så bra så <3 vår lille tuffing! 

 Vid halv 5 åkte vi tillbaka till Braås för att igen äta julbord och sen var det mer julklappsutdelning.. Med en skitläskig tomte dock tyckte jag den var läskigare än vad Theo tyckte ;-) 

Många julklappar blev det! :-) 

Idag har vi försökt att ordna upp allt och få de på plats. 

Imorgon skulle jag egentligen tränat men eftersom jag inte är riktigt pigg vågar jag inte det. Så istället blir det att åka in tilll stan på mellandagsrean och efter lunch någon ggn kommer mamma och Lasse <3 

Nu ska jag vilja lite! God fortsättning!! 

Dan före dopparedan minsann

Det är ju faktiskt den 23 det är som allra mysigast, men iår har jag inte riktigt förstått att det faktiskt är julafton imorgon. Förra året var mkt mysigare när man gick hemma med T och viste att Anton oxå skulle vara ledig och hemma med oss ett tag. Iår har allt bara gått så fort! 

Idag har jag inte varit riktigt pigg, hade en jobbig natt med en fruktansvärd hals och väldigt ömma leder, speciellt nacken. Men efter att ha tagit alvedon var 4-5 timme hela dagen har det gått helt okej! Pappa kom på förmiddagen och sen åkte han, Anton och Theo in till stan för att fixa lite högtalare, kläder och A skaffade sig en ny mobil..samsung..vi får väl se om han vänjer sig :-)) 

Jag var hemma och städade, gjorde mer julgodis, bakade och plockade iordning. Tanken var att jag skulle vilat men det hans ju inte med..hm!! :-) 

Nu ikväll har Arne, Agnetha, Herta och Alexander varit här nere på tomtegröt och skinkmacka.. Lite julgodis, öl, vin, whisky och Baileys hann vi med oxå ;-) 

Och när Anton skulle gå ut med sopporna hade tomten varit hos oss..eller snarare världens finaste Pål och Sara! 

Detta får bli Theos första paket att öppna imorgon när han vaknat.. <3 tack snälla snälla ni!!!! 

Nu är det läggdags för tant M.. Godnatt och God Jul från oss! 

Fy vad taskigt

Har haft ont i huvudet ett par dagar, men varit ganska säker på att det kommer från skräpet jag haft i ögat. Men nä idag efter att har varit och jobbat 3h small det till...ont i huvudet, ont i halsen och ont i lederna. Måtte djävulen ta denna sjukdom som är påväg såhär två dagar innan jul. Jag kommer bli så sur om jag är sämre imorgon. Ska ta en whisky ikväll och det är ju för jäkla äckligt men ner ska den!!!! 

Anton är iväg och bastar, jag har kokt mer knäck, plockat fram lite tomtar och sitter nu i soffan och kollar på "så ska det låta" hur mysigt som helst! Men snart ska jag upp och lägga mig..

Godkväll! 

Dan före dan, före dan, före...

Bara tre dagar kvar till julafton.. Ändå vill jag stanna tiden precis just nu <3 de här dagarna vi har fram till julafton är de absolut bästa. Julgranen som vi pyntade och ställde in igår har massa julklappar under sig, julgodis i kylen, kokt tomtegröt för första gången, julklappshopping och förväntan.. Vet inte riktigt när det slog om men nu för tiden ÄLSKAR jag verkligen julen. Det var så himla roligt att visa Theo granen i morse! <3

Idag har vi varit inne på Grand, Anton hade alla sina julklappar kvar och jag fixade två till. Hann oxå med en fika med fina Sara och Pål. Och så träffade vi tomten.. framåt tre åkte T och jag hem medan Anton stannade hos sin bror för att kolla på fotboll. 

Ikväll har vi ätit Thai och druckit ett jättegott rödvin, slagit in paket och jag har för första gången kokt gröt. God blev den oxå :-) 

Dock sitter det där i ögat kvar och tyvärr är jag rädd att det trots allt är en jäkla vagel. Blää, så nu ska jag sova för jag är så trött på att ha ont. Så godnatt! 

JULLEDIGT

Wohoo då har man julledigt, föräldraledigt och semester framför sig :-)) ska bara in och jobba tre timmar på söndag men det brukar bli ganska mysigt! Så det känns som jag tar julledigt nu! 

Idag har det varit en ganska lång dag på jobbet med många julkort och väldigt många som legat fel. Det är ganska roligt att läsa endel adresser och undra hur de fått ihop endel gatunamn med nummer.. Herregud, det hade inte varit många julkort som kommit fram ifall vi skulle gå på rätta adresser. Vad gäller julkort får vi bortse från allt vi lärt oss om att bara dela ut brev där det är rätt adress :-p 

Men det är ändå lite charmigt och man får absolut testa huvudet ;-) 

Vaknade med något i ögat i morse och har inte lyckats få bort det under dagen! Tror att de kanske försvann när jag duschade ikväll men troligen har det blivit ett litet sår så nu ska jag strax sova och hoppas det känns bättre imorgon. Men lösning på det mesta ;-) -"sov" 

Denna veckan har vi haft matkasse från citygross och i onsdags var det färsk fisk, som skulle bli fiskbullar. Och jag kan inte fatta, varför det fortfarande luktar fisk i hela vårt hus. Man skulle kunna tro att vi har en katt som tagit en bit fisk och gömt den någonstans..så luktar det faktiskt. Jag har gjort allt för att bli av med de tex tagit ut sopporna, kört diskmaskinen, haft igång fläkten hela kvällen, sprayat doftspray och skurat köket. Ändå idag när jag kom hem stank det fisk. Det har till och med satt sig i våra jackor.... :-/ inte kul. Någon som har tips på vad man kan göra? 

Testade lite julgrejer som luktar gott.. 

Hoppas det är borta imorgon! 

Trevlig helg! 

Tjingeling! 

Julpyssel

Man är ganska tött i kroppen efter denna veckan men imorgon är det sista dagen för mig. :-)) har tagit att varje dag vara smått (ganska mycket) irriterad på att endel bara släpar fötterna efter sig medan en annan jobbar för dom också, men skit nu i det.

Ikväll har det äntligen gjorts "skärda karameller" som är vår familjs nästan ända tradition. Och tro tusan det så jäkla goda som de är :-)) mums! Sen har jag planterat nya hyacinter då de andra hade gjort sitt. Även en ny amaryllis fick komma upp i fönstret. Så nu är alla blommor redo för jul. Kan inte fatta att det är annandag jul om bara 1 vecka, EN!!! Då är mamma och lasse här ❤️ 

Tjingeling! 

Två dagar kvar

Så var det bara två dagar med julkort kvar, så skönt att inte jobba på måndag :-)) precis slut i kroppen, både idag och resten av veckan är det dubbla lägg med reklam. Men vad tusan, vad är väl en vecka med hårt jobb när man snart ska vara ledig i över 3 veckor :-) 

Theo har blivit hämtad på dagis av farmor  idag och så blir det resten av veckan. Även fast han älskar att vara där får jag lite dåligt samvete av att ha honom där i över 10 timmar. Och han tycker minst lika mkt att vara uppe och busa med Egon!! 

Knasbollar! 

Och idag har Anton varit och fixar gran.. Wihoo, imorgon eller på fredag ska den in :-) hoppas bara T låter den vara, mindre troligt dock! 

Tjingeling! 

Tisdag hela dan!

Inatt kommer jag nog drömma om julkort, men jäklar vad grymma vi varit idag alltså! Men det ska bli så skönt att få vara ute och köra imorgon och slippa stå inne hela dan! Kör braås oxå vilket absolut är min favorit linje. Dels för att det är skönt att få äta hemma, men sen är det oxå min första linje jag lärde mig så det ligger lite värmare om hjärtat :-) så resten av veckan blir det körning i Braås :-)) 

Ikväll har jag varit nere och tränat efter fyra veckors frånvarande. Ett riktigt killers-pass, fy farao vad tungt det var. Nu ladda vi inför annandan då det bli ett Box-pass.. Ska bli skitkul att köra det igen!! 

Nu säger jag godnatt! 

Bra avslutning

Vilken dag..irritation till Max på jobbet. Alltså endel, jag förstår inte. VAD är problemet? Sen landade julkortsbomben. Jag vet inte hur många julkort jag tagit i idag. Och till och med då finns det dom som undrar om det finns någon dom kan göra.... Så jäkla..åå irriterande. Men, fyra dagar kvar sen är jag ledig till den 14 januari ;-) woop woop! 

Som tur var slutade vi dagen i Honaryd med fina tjejer och ett riktigt supergott knytis-julbord. 

Fem stjärnor av fem möjliga! Och saffranskladdkakan var riktigt god, ny favo hos mig! Woho ännu mer saffran i mitt liv :-))

Men nu är jag så jädrans trött att jag knappt kan hålla ögonen öppna! 

Godnatt

Borde sova nu istället :-)

Från och med ikväll...eller okej..från och med imorgon kväll (vid läggdags) är det lugn och ro som gäller.. Då har jag stressat färdigt för detta året. Ikväll har jag haft min fina familj på adventsfika. 

Supermysigt men mycket förberedelser. När de åkt hem gjorde jag en saffranskladdkaka med vit choklad, som ska bli morgondagens efterrätt vid julbordet med tjejerna <3 har länge varit väldigt sugen på att testa denna. Jag äääälskar saffran! :-)) 

Men helgen har verkligen varit toppen. Fredagen började Theo och jag framför tv:n när vi åt frukost och kollade på lucia. 

Oj vad han sjöng med ;-)) haha! Hörde knappt vilken låt dom sjöng!! 

Sen åkte vi in till Växjö för att fixa lite julklappar och hämta Anton på jobbet. Vid 1 tiden var vi tre på simhallen och myste. På kvällen sen fick T vara hos farmor och farfar medan vi åkte in till stan <3 åt tre rätters och delade på en flaska vin! Tror faktiskt det var vår bästa kväll, så jädrans mysigt! Så attans god mat oxå! Önskar man kunde göra såhär 1 ggn i månaden. Fast då hade man nog inte uppskattat det lika mycket. 

I lördags var vi mest hemma och pysslade. T och A var nere på fotbollsträning medan jag slog in julklappar och skrev julkort. I veckan kommer dom, bara så ni vet ;-) 

Det var vår helg de, nu är det bäst att sova.. Om man ska orka med postens mest hektiskt vecka ;-) imorgon och på tisdag ska jag bara vara inne och sortera julkort, bäst att ta med glasögonen! 

GODNATT! 

Årets första

Igår var Sara och jag i Ullared och shoppade.. Var framme vid 12 och det var precis lagom. Vist var det ganska mycket folk, men eftersom vi var där så sent så hade alla hunnit sprida ut sig. Helt perfekt :-) förutom vid leksakerna för där va det lite extra mycket.. Tur vi hittade vad vi skulle ha riktigt snabbt :-)

Exakt vid fyra stod vi i kassan färdighandlade och påväg hemåt. Rekord både tids och prismässigt för mig. 

Idag började T och jag dagen med ett BVC besök. 1,5 års kontroll. Vår lille kille har verkligen blivit stor och på 6 månader hade han växt 10cm (82) och vägde nästan 13kg.. Så nu låg han i medelkurvan där vi aldrig trodde han skulle hamna <3 han fick även en spruta för mässlingen, röda hund och påssjukan. Så håller tummarna att han inte får någon feber eller röda utslag. Kunde Komma inom 1 vecka. 

Ikväll hanns det äntligen med lite julgodis, första för iår och första gången någonsin!

Enkla ingredienser, men kladdigt som attans till man kommer på tricket. Ett trick är att man ber sin hemkomna sambo med iskalla händer att hjälpa till med rullningen. Eller slänger man in de i frysen lite hela tiden. Galet goda är de iaf så det är absolut värt besväret ;-) 

Nu är det sovdags, imorgon väntar en riktig mysdag <3 med mina ABSOLUTA favoriter! Nattinatti! 

 

Babyshower för fina Sara!

Ikväll har vi haft babyshower för fina Sara och hennes lilla tjej i magen. Det syns att Sara bär på en tjej för det verkligen skiner om henne, så fin så <3 

Blev en mycket mysig kväll med många skratt och mkt prat. Imorgon åker vi till Ullared och vi håller tummarna för en lugn dag ;-) 

Här är några bilder från i söndags! Först bus i snön och sen lek och stoj med Emilia och Lova medan vi vuxna fick en supergod adventsfika hos Emma och Freddan! 

Nu ska jag sova så jag orkar morgondagen, ska bli riktigt skönt att inte åka så tidigt, lämnar T på dagis vid nio sen åker vi från Växjö vid 10.. 

Igår fick jag förresten veta att jag klarade kusen.. :-)) så otroligt skönt! Så nu blir det INGET mer tjat om plugg här inte! 

Tjingeling! 

Perfekt lördag i min smak

Vilken dag det blev igår :-) dels åkte vi till Kalmar och fick umgås med mamma och lasse men sen bokade Emma och jag resa till Egypten :-)) känns så himla roligt att åka själva och bara ligga i solen hela dagarna utan att behöva göra någonting ;-) troligen kommer vi sakna våra barn fruktansvärt mycket men så är det skönt att vi är i samma sits. 

Så 5,5 jobbedagar kvar, bara tre dagar där jag ska ut och köra. Sen är det jul, nyår OCH utlandsresa :-) 

Trevlig andra advent! 

Fix, trix och stress

Nu är det gjort..slutprovet, så in i helsikes svårt tyckte jag. Rena rama förhöret, inget är lättare bara för att allt är genom internet. :-/ hoppas så innerligt att jag klarar det! 

Sen blev det Städning här hemma, det gick i ett. Jag dammsög och "dammade" medan A gick efter med skurhinken ;-) vad gör man inte när kollegor kommer imorgon. Endel har ju inte ens sett huset innan. Där efter kom Sandra, Jens o Tuvan. Och efter de åkt blev det pepparkakshus, i alla dess storlekar :-)) skoj men pilliga och poffff....så va tiden mer än vad den skulle ikväll oxå! Nu?! 

SOVA!!! 

Här är en bild på minipepparkakshuset, 1 av 5 möjliga! ;-) men jag orkade inte spritsa fler ikväll. Gjorde ett stort och ett mellan oxå! Godnatt! 

Pepparkakshus in the making!

Ikväll hade vi planer på att göra pepparkakshuset, och det gjorde vi.. Men det blev ju så mkt deg kvar och det kan man ju inte slänga?! Nä, så jag fortsatte att Baka.. Och så går tiden, för tyvärr stannar den inte bara för att jag gör något jag tycker är skoj. Plötsligt var kl 9 och det såg ut som ett kaos i köket och mitt enda program jag följer börjar. Suck! Så nu är kl halv 11 och ska BARA läsa lite oxå! Men nu är det iaf rent och fint nere igen! 

Imorgon gäller det, GODNATT! 

Resultat och tomtefest = bra dag

Idag vid halv 11 kunde jag inte låta bli att titta och den blå plutten från igår hade blivit grön och Examinationsuppgift blev alltså godkänd :-) är så nöjd! Vist hade man kunnat få högre poäng men jag gjorde absolut det bästa jag kunnde. Och jag känner mig så nöjd med det!! 

Den lyckan och energi som uppstod då var så härligt att få tillbaka!

Nu laddar jag inför slutprovet på torsdag efter jobbet! 

Ikväll har vi haft en mysig kväll som började med tomtefest på dagis 

Barnen sjöng, dansade och så bjöds det på fika. De som ville kunde gå upp och pyssla. De visade hela tiden ett bildspel där bl.a. Dessa bilder visades 

Verkligen roligt att få se :-) 

Dock var herr Nilsson ganska trött så vi var hemma igen ungefär vid tjugo i sju. 

A och jag åt hemmagjord pizza ikväll och så har vi bara tagit det lugnt! Imorgon är det lite plugg...eventuellt :-)

Godkväll! 

Slut på energi

Jag har inte längre så lätt att bli nervös, men idag.. Jag vaknade typ nervös och kände mig ganska stressad över att jag skulle göra en Examinationsuppgift på hela boken men viste inte vad som skulle komma utan bara att jag hade 5 timmar på mig 😏 när jag väl körde igång kändes det riktigt bra och de första uppgifterna flöt på. Vid halva tiden hade jag gjort lite drygt halva uppgiften och kände mig lugn. Men plötsligt försvann tiden och åter igen kom stressen ifatt mig. Satt tillslut in i det sista med en uppgift jag läst fel på..himla tur att jag gick igenom allt. Men plötsligt dök "5 minuter kvar" upp på skärmen och det var bara att göra det bästa av situationen.. Stressen gjorde att när jag tillslut tryckte på den där inlämningsknappen skakade jag som ett asplöv. Och jag antar att det var där min energi tog slut.. 

Så ikväll har jag bara unnat mig att kolla på tv och det känns så fruktansvärt skönt! Bara slutprovet på 1 timme kvar och det blir på torsdag! 

Nu väntar en evighetsväntan på att denna blåa plutt ska bli grön och förhoppningsvis INTE röd! 

Jag ska sova nu och hoppas min kropp och knopp fyller på med energi inför en fullproppad vecka som börjar med jobb imorgon. Sen tomtekväll på dagis, ska bli såå mysigt :-) 

Så verkar det vara ett väldigt bra avsnitt av Filip och Fredrik ikväll :-p har en sambo som sitter och asgarvar där nere. Låter som en säl-fest :-p haha!

Godnatt! 

Första Advent!

Äntligen börjar julen, som jag längtat. Igår körde vi ett race med fönster och adventspynt. Anton putsade och jag hängde upp gardiner och satte upp ljusstakar och stjärnor! Blev så nöjd så! :-) 

Idag var jag även ute och plockade mossa så det räcker till alla mina Hyasinter. Längtar tills de slår ut nu :-) 

Steg även upp tidigt som attans idag för att hinna baka lussekatter, fy tusan vad gott det är :-) precis när jag skulle börja på sista plåten vaknade resten av min lilla familj och då ville min lille sockerbagare hjälpa till lite.. 

Hur mysigt som helst <3 nästa år kommer kan troligen göra egna! Vår lille kille :-) så himla häftigt att man snart kommer kunna göra sånt ihop. 

Vid halv 11 kom Jessica och Minnah som vi saknat. Var så roligt att få träffas lite! Och tillslut kom de igång med lek på riktigt..haha sötnosarna! 

Det var vår helg de, i fredags var vi förresten hos Lisa och Frank. Alltid lika roligt att träffas :-) 

Men nu ska jag sova, viktig dag imorgon. Börjar känna mig lite nervös nu. Men hoppas det ska gå bra. Examinationsuppgift på 5 timmar.. Vi får se om jag känner mig nöjd med insatsen imorgon kväll. Så håll era tummar mellan 10 - 15.. Godnatt. 

Längtan efter December

Ikväll har jag bara tagit det lugnt, hittat adventspysslet, kollat på tv och faktiskt slagit in lite julklappar <3 jag va tvungen att göra något juligt så jag inte redan satte upp adventsstakarna i fönstrerna.. Måste iaf vänta tills imorgon eller lördag. Så gjorde vi även varm choklad med grädde..mm! :-) 

Idag har jag kännt hur överstressad jag är och det MÅSTE få ett slut innan jag tar slut. Så denna kvällen behövde jag. 

Nu ska jag kolla klart på Grey's sen ner i sängen och sova :-) 

Tjingeling! 

Hej vinter

Burrrr i morse va det kalt med hela -7 grader.. Kalt men friskt, till och med sjön hade is på sig. Det är första advent på söndag..då ska det faktiskt vara kalt. Får jag inte snö så vill jag iaf ha det kalt! Såhär såg Theo ut när vi åkte till dagis ;-) 

Varmt och gött om öronen! <3 och det andra kortet är taget i klavreström, stålande sol hela dagen! Så fint! 

Ikväll har A hjälpt Arne att slänga ris, medan T och jag hade mys här hemma. Han är så fruktansvärt trött efter dagis. Men jag lyckades hålla honom vaken och på ganska bra humör till 6, sen dess har jag inte hört ett knyst från honom. :-) 

Så köpte jag en pepparkakasdeg idag..tss* ska göra ett pepparkakshus tänkte jag, men kunde inte låta bli att öppna och äta lite till kvälls studierna. Och en sån fart jag fick av lite julstämning, så nu är uppgift 3 inlämnad..wihooo! 

Så var det "bara" att sätta igång med repeteringen inför nästkommande vecka. Men ikväll firar vi :-) 

Tjingeling! 

Ursäkta mitt tjatande!

Känner mig lite lugnare idag då jag faktiskt hunnit igenom det sista i min bok. Imorgon kör jag de sista uppgifterna till det sista kapitlet och förhoppningsvis den sista uppgiften i inlämningsuppgift 3 oxå. Sen är det bara att öva öva öva inför sista arbetet och slutprovet.. Måtte detta gå! 

Ursäkta mitt tjatande men såhär kommer det bli nu sista tiden.. Mitt liv består av jobb, Theo och PLUGG just nu! Kämpar för att hinna få lite adventsmys till söndag oxå! Försöker få min sambo att hjälpa till så möe som möjligt! Vi får väl se hur de går ;-) lyckades med ett par fönster igår iaf :-p 

Nu ska jag sova, få bli tidiga kvällar så man orkar med heldagar med jobb, bus/mys och resterande plugg efter att onge somnar :-) hoppas denna förkylning ger med sig snart oxå! Blä! 

Goodnight! 

En liten parantes (fy farao vad glad jag blev när Sofie i dessertmästarna gick till final, så jäkla duktig. Hoppas hoppas hon smäcker Marie på näsan) japp! 

Öm på näsan

Nästan hela jäkla dagen har jag suttit med näsan i böckerna och jag känner mig så jäkla nöjd. Kom ifatt det jag låg efter och har till och med hunnit börja på inlämningsuppgiften som ska vara inne på fredag. Skönt att jag har ledig dag imorgon oxå! 

Idag har T varit feberfri och ätit..äntligen. Så idag har det varit fullt ös och en glad kille med massa energi. Vi var ute i lekparken en stund men attans vad kalt det var. Så vi var inte kvar ute så länge :-) men härligt väder har det varit, om det ändå varit lite snö oxå! :-)) 

Tjingeling! 

Lördag

Vår lilleman är verkligen inte kry och det värker i hjärtat att se honom såhär.. Innan har han haft feber i Max tre dagar och då har den absolut inte varit såhär hög som över 39.. Han har en väldigt låg temp annars så 39 för honom är ju som över 40 grader för mig. Fy! Hoppas allt febern ska börja gå neråt imorgon. Och att Anton klarar sig ifrån detta! 

Jag börjar känna riktig panik och ångest inför de sista två veckorna med plugg :-/ har bara två lediga dagar kvar innan kursen är färdig och jag har ganska mycket kvar.. 

Trots det tog jag mig lite tid att fara in till stan med fina vännen Emma en stund idag.. Fixa lite smågrejer inför Advent och lite små pyssel till några lyktor jag gjorde av barnmatsburkar :-p varför köpa dyrt när man kan köpa billigt ;-) 

Nu ska jag strax sova, upp tidigt och läsa imon :-/ 

Kvällens gotte :-)) 

Sjukdom

Så var det dags på riktigt igen.. Förkylning har gått vidare till feber och ikväll hade lillfisen 39,3 graders feber. Så imorgon får Theo och Anton vara hemma. Jag rök väl på något i planet hem från Stockholm igår för idag är jag täppt i näsan och kroppen känns som bly. Tror febern även är påväg till mig. Men en dag med jobb sen långhelg ska man nog klara av med lite alvedon och så.. Skulle åkt till Kalmar på lördag oxå men vi tog och sköt på det till en helg i december, så vi ska hinna bli friska. Och så jag får tid för de sista veckornas pluggande innan det ska vara färdigt. Usch nu börjar jag känna denna stress igen :-/ 

Nu ska vi bara mysa i soffan med en julbricka jag gjorde till mannen i mitt liv. Något som uppskattades mer än vad en bukett blommor gjort ;-) 

Stockholm

Oj det har varit två intensiva dagar. Både med information och lite andra saker. Men vi hamnade i en toppengrupp och har haft riktigt skoj! Igår var vi uppe i stockholm kl 7.40 - väntade på taxi i över en timme. Lite strul :-p men tillslut kom vi rätt! Utbildning mellan 10 - 16,30. Tog oss till hotellet tillslut efter lite till taxistrul! Fick ett riktigt fint hotel. Var nere och åt en riktigt god hamburgare sen var det bara lugnt och skönt på rummet. 

Vid sju gick vi upp och åt frukost, måste ju ta god tid på sig när man får hotelfrukost.. ;-) gick med ett gäng till närmsta tunnelbana, åkte till Solna och gick till Tomteboda där utbildningen hölls.. 

Då passerar man oxå Arken som är postens huvudkontor där vi åt lunch igår.. Nu även kallat för rymdskeppet! Ni kan nog gissa vilket det är..herregud! Bilden är ändå tagen långt ifrån! 

Vid fem över halv 6 landade planet i Växjö och jag var hemma igen! Skönt och om jag har saknat lilleman ❤️ Hann mysa en liten stund innan läggdags och nu har jag varit inne och tittat till honom.. Kunde inte låta bli att ta en bild när han låg såhär gosigt! 

Och med det säger jag GODNATT! 

Sista sekunden

Den här dagen har varit lite små irriterande, kan bli så trött. Men nu slipper jag jobb ett par dagar och åker på utbildning i Stockholm. Hoppas det ska bli givande, måste sova nu. Ska upp tidigt för att köra till flygplatsen! 

Varför ska jag alltid komma in i pluggandet 30 min innan jag borde gå upp och lägga mig.. Nu fick jag packa lite ikväll och resten blir imorgon..sista sekunden😝 

Godnatt! 

Helg i min smak!

Vilket härligt höstväder det varit ute idag, och nu ikväll är det -1,3 å jag längtar efter snö! Men någon vecka till kan det kanske få vänta. Så man kommit hem från Stockholm igen ;-) ska upp på tisdag för skyddsombudsutbildning. Ska bli roligt men det kommer bli väldigt långa dagar. Men men!! Tillbaka till helgen som gått, dock alldeles för fort... 

Igår började vi dagen med lite hem arbete så som löv refsning A la Anton och Theo 

Sen vid tre kom Theos syssling Axel med sin fina familj som vi träffar alldeles för sällan för att ha så trevligt. Och mycket bus och lek blev det, trotts en väldigt förkyld lilleman <3 

Idag har vi varit iväg och fixar lite julklappar kan man väl säga ;-) Sen kom våra efterlängtade vänner Emma, Freddan och Emilia! Tog en fika och fick äntligen bara umgås. 

Älskar söndagar som bjuder på fint väder och man har tid för vänner :-) vid sju åkte A på innerbandy och min helg var över då böckerna åkte fram.. 

Så efter denna helg känns det okej med en ny vecka.. Med massa spännande grejer på schemat! 

Godnatt! 

Vin på fredagar

Alltså det här med att dricka vin en fredag fungerar inte så bra :-p jag blir så trött, men Anton är ju ändå uppe hos Arne och kollar på fotbollen så jag skulle lika gärna kunna studsa ner i sängen och sova tidigt :-)) 

Få grunna lite på de! 

Pappa var förbi en runda innan! Mys för Theo med morfar! Det räcker inte att sitta bredvid, myser man måste man sitta i knät ;-) 

Och kvällens fredagsmys med min stora kärlek <3 

Trevlig helg!! 

Vad var det för final?!

Har precis kollat på Hela Sverige Bakar och jag kan inte annat än att säga att jag faktiskt blir liiite irriterad.. 

Hur kan de bygga upp en FINAL på det här??? 

Cupcakes, blåbärspaj, macarones, små ganska enkla bakelser, fudge och pannacotta??! 

Nä jag tycker INTE detta ska vara en finalgrej. Tycker inte att man ser något väldigt speciellt med detta kakfat, möjligtvis krokanen. Men de fick ju för tusan till och med mallar att spritsa efter.. Nä jag är besviken!!!! 

Hela säsongen har jag sett fram emot finalen med bröllopstårtor! Fy vad tråkigt! 

Godnatt! 

Kanske inget för mig

Idag när jag körde hem från jobbet och var tröttare av de tröttaste.. Kom jag på varför? Hela dagen har jag jobbar inne, suttit med chefen och gått igenom alla skyddsronder, skrivit på papper, klurar och funderar på lösningar och så renskrivit allt på datorn... Det här med att sitta inne en hel dag på kontoret, är kanske inte min grej.. Och så pluggar jag företagsekonomi :-/ hehe! Vi får väl se om det är något jag en dag kommer att jobba med.. Annars får jag väl öppna mitt egna fik ändå :-p då får man jobba men ändå hålla på med ekonomi. 

Tiden få utvisa, det är kanske en vannesak! Imorse började inte jag försen halv 9, så imorse hann T och jag mysa i soffan! Så här borde alla mornar vara <3 

Nu säger jag Godnatt!